お料理しましょう 1 / 王馬煕純 | 古本泡山

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お料理しましょう 1 / 王馬煕純

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NHK「きょうの料理」で活躍した中国料理研究家のレシピと川本哲夫のイラストのコラボレーション料理絵本。
鍋やフライパン、ボウルのなかの様子が断面図で描かれているのが楽しい。
ポテトサラダや焼きそば、たまごチャーハンなんて基本の料理が並ぶなか、そら豆のうま煮、目玉焼きの甘酢煮、なんてまるで酒の肴になりそうなメニューもならぶ。


出版社:日本放送出版協会
発行年:平成3年・35刷
サイズ:26×21.5×1.3cm 63ページ
その他:カバーなし
状態:背に傷み、表紙スレあり

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